Ανακάλυψη Βιοδεικτών Με Τη Χρήση Nmr Και Ms Μεταβολομικής. Εφαρμογή Στο Διαβήτη.

Abstract

Μεταβολομική είναι η επιστημονική μελέτη των χημικών διαδικασιών που αφορούν τους μεταβολίτες. Συγκεκριμένα,η μεταβολομική είναι η συστηματική μελέτη των μοναδικών αποτυπωμάτων των χημικών ουσιών που συγκεκριμένες κυτταρικές διαδικασίες "αφήνουν πίσω τους", ή αλλιώς, η μελέτη των μικρομοριακών τους προφίλ. Η μεταβολόμη αντιπροσωπεύει τη συλλογή όλων των μεταβολιτών σε ένα βιολογικό κύτταρο, ιστό, βιολογικό όργανο ή οργανισμό, που είναι τελικά προιόντα των κυτταρικών διαδικασιών. Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολέίται με τη μελέτη αναλυτικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται στη μεταβολομική και συγκεκρινένα με τη φασματομετρία μάζας και τη φασματομετρία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού. Απο τη λήψη και προστοιμασία δειγμάτων, την απόκτηση δεδομένων μέσω των παραπάνω δύο αναλυτικών μεθόδων και την επεξεργασία τους, στην ανάλυση,ταυτοποίηση και ποσοτικοποίηση βιοδεικτών,οι οποίοι είναι μετρήσιμοι δείκτες της σοβαρότητας ή της παρουσίας κάποιας ασθένειας και συγκεκριμένα στη διπλωματική αυτή, τον σακχαρώδη διαβήτη.