Μετρήσεις Καταναλώσεων Ηλεκτρικής Ισχύος Σε Εγκαταστάσεις Του Τριτογενούς Τομέα

Abstract

Τις τελευταίες δεκαετίες οι σύγχρονες κοινωνίες έχουν κληθεί να αντιμετωπίσουν το φαινόμενο της ραγδαίας αύξησης της κατανάλωσης ενέργειας, παγκοσμίως, και τον αντίκτυπο αυτής στο περιβάλλον.Ένας τομέας που εκτιμάται ότι συμβάλει ιδιαίτερα στην επιδείνωση του ως άνω φαινομένου, είναι ο κτιριακός τομέας, λόγω της υψηλής κατανάλωσης ενέργειας για τη λειτουργία των πάσης φύσεως ηλεκτρικών συσκευών και μηχανημάτων, τον φωτισμό και τον έλεγχο εσωτερικής θερμοκρασίας. Στο πλαίσιο αυτό και δεδομένου ότι ο κτιριακός τομέας εκτιμάται πως είναι υπεύθυνος για το 40% περίπου της συνολικής κατανάλωσης ενέργειας, η ενεργειακή επιθεώρηση και αξιολόγηση των κτιρίων για την αποτύπωση της ενεργειακής κατάστασής τους με σκοπό την εξεύρεση λύσεων για την όσο το δυνατόν χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας κρίνεται απαραίτητη. Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά στη διενέργεια ενεργειακής επιθεώρησης και στην αξιολόγηση της ενεργειακής επίδοσης διαφόρων εγκαταστάσεων της εταιρείας Olympic Catering AΒΕE του Ομίλου Vivartia, στα κεντρικά γραφεία της εταιρείας στην περιοχή του Αεροδρομίου Αττικής στα Σπάτα. Στην υλοποίησή της δίνεται έμφαση στη συλλογή αξιόπιστων πραγματικών δεδομένων και γίνεται αποτίμηση των αντίστοιχων καταναλώσεων ηλεκτρικής ενέργειας, συμπεριλαμβανομένων μετρήσεων με τη χρήση αναλυτή ηλεκτρικής ενέργειας. Μετά τη μελέτη των στοιχείων που σχετίζονται με το ενεργειακό προφίλ των εγκαταστάσεων, γίνονται προτάσεις βελτίωσης της ενεργειακής επίδοσης και εξετάζεται η εφαρμογή δράσεων εξοικονόμησης ενέργειας με κύριο άξονα της λογικής αποφάσεων τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και, κατ’ επέκταση, της μείωση του λειτουργικού κόστους