Πρόβλεψη Παραγωγής-πωλήσεων Ζάχαρης Εργοστασίου Λάρισας

Abstract

Η καλλιέργεια τεύτλων και η παραγωγή ζάχαρης αποτελεί ένα μεγάλο κομμάτι της Ελληνικής Αγροτικής Οικονομίας. Όπως σε πολλούς άλλους τομείς, έτσι και σε αυτόν, είναι απαραίτητο να δύνανται να γίνουν προβλέψεις. Η Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης (ΕΒΖ) δραστηριοποιείται στο χώρο αυτό από το 1960 και σήμερα διαθέτει 5 εργοστάσια στον Ελλαδικό χώρο. Η εμπειρία έχει αποδείξει ότι οι προβλέψεις είναι απαραίτητες προκειμένου η εταιρία να πετύχει τους στόχους της. Αναφερόμαστε βέβαια σε σύγχρονα λογισμικά προγράμματα, τα οποία να παρέχουν πλήθος γνωστών και ευρέως διαδεδομένων μεθόδων. Η παρούσα μελέτη εφαρμόζει τα προγράμματα Theta Forecaster και Pythia σε χρονοσειρές μηνιαίων δεδομένων 5 ετών (2000-2005) πωλήσεων και παραγωγής ζάχαρης του εργοστασίου που εδρεύει στη Λάρισα, με σκοπό να παράγει προβλέψεις πωλήσεων και παραγωγής για το επόμενο έτος (2006). Αναζητούνται οι καλύτερες μέθοδοι σε κάθε λογισμικό, με βάση διάφορους τύπους σφαλμάτων. Επίσης με βάση κοινές μεθόδους, επιχειρείται μία σύγκριση των 2 λογισμικών, στηριζόμενοι πάντα στα σφάλματα που δίνουν οι αντίστοιχες προβλέψεις. Τέλος παρουσιάζονται συμπεράσματα για όλα τα παραπάνω και προοπτικές εξέλιξης και εξάπλωσης της επιστήμης των προβλέψεων στις ένοπλες δυνάμεις της Ελλάδος.