ΜΕΛΕΤΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ MCDONALD'S

Abstract

Η McDonald's είναι μια κορυφαία παγκόσμια αλυσίδα φαστ φουντ που έχει σημειώσει επιτυχία στην επέκταση των δραστηριοτήτων της και στην οικοδόμηση της επωνυμίας της. Ωστόσο, αντιμετωπίζει αυξανόμενο ανταγωνισμό στη βιομηχανία fast-food, ιδιαίτερα σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικές αγορές όπως η Ελλάδα. Για να διατηρήσει τη θέση της ως ηγέτης της αγοράς και να συνεχίσει να αναπτύσσει τις δραστηριότητές της, η McDonald's χρειάζεται να εφαρμόσει αποτελεσματικές στρατηγικές πρωτοβουλίες μάρκετινγκ. Αυτή η μελέτη σκοπιμότητας στοχεύει να αξιολογήσει τη σκοπιμότητα τέτοιων πρωτοβουλιών στην Ελλάδα, όπου η McDonald's λειτουργεί για περισσότερα από 25 χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, στην παρούσα μελέτη αρχικά περιλαμβάνεται μια εικόνα της εταιρείας McDonald’s παρέχοντας βασικές πληροφορίες όπως οι στόχοι της εταιρείας καθώς και οι λόγοι που μια τέτοια μελέτη είναι σημαντική για την εταιρεία αλλά και γενικότερα για την οικονομία. Έπειτα, αφού γίνει μία ανασκόπηση στη βιβλιογραφία, όπου αναλύονται οι τρόποι επισκόπησης του στρατηγικού μάρκετινγκ καθώς και τι ακριβώς εννοούμε με τους όρους SWOT Analysis, Μοντέλο του Kotler, οι 5 δυνάμεις του Porter , και εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον μιας επιχείρισης, αλλά και πώς θα εξυπηρετήσουν την ανάλυση της εταιρείας McDonald’s, γίνεται μια εκτενής ανάλυση της μελέτης περίπτωσης. Με λίγα λόγια, παρέχεται η στρατηγική ανάλυση της ΜcDonald’s, η ανάλυση PEST, η ανάλυση Porter , η ανάλυση SWOT καθώς και τι προοπτικές ανάπτυξης και επέκτασης έχει. Ο κλάδος του fast-food στην Ελλάδα είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστικός, αλλά υπάρχει ακόμα περιθώριο ανάπτυξης και επέκτασης. Παρά τον ισχυρό ανταγωνισμό από άλλες αλυσίδες fast-food και τοπικές ελληνικές αλυσίδες, η McDonald's έχει ένα πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών της όσον αφορά την αναγνώριση της επωνυμίας, την παγκόσμια φήμη και τη συνέπεια της εξυπηρέτησης και της ποιότητας. Για να πετύχει στην ελληνική αγορά, η McDonald's χρειάζεται να διαφοροποιείται από τους ανταγωνιστές της και να απευθύνεται στις συγκεκριμένες ανάγκες και προτιμήσεις των Ελλήνων καταναλωτών. Οι στόχοι μάρκετινγκ για τα McDonald's στην Ελλάδα περιλαμβάνουν την αύξηση της αναγνωρισιμότητας και της προβολής της επωνυμίας, την αύξηση των πωλήσεων και των εσόδων, τη διατήρηση των υπαρχόντων πελατών και την προσέλκυση νέων, τη διαφοροποίηση της επωνυμίας από τους ανταγωνιστές και τη βελτίωση της εμπειρίας και της αφοσίωσης των πελατών. Για την επίτευξη αυτών των στόχων, η McDonald's μπορεί να εφαρμόσει στρατηγικές μάρκετινγκ όπως η αλλαγή επωνυμίας και η επανατοποθέτηση, το ψηφιακό μάρκετινγκ, η καινοτομία προϊόντων, οι συνεργασίες και οι συνεργασίες και τα προγράμματα αφοσίωσης πελατών. Συνολικά, η εφαρμογή στρατηγικών πρωτοβουλιών μάρκετινγκ μπορεί να βοηθήσει τη McDonald's να διατηρήσει τη θέση της ως ηγέτης της αγοράς και να συνεχίσει να αναπτύσσει τις δραστηριότητές της στην Ελλάδα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αξιολογήσουμε προσεκτικά τη σκοπιμότητα αυτών των πρωτοβουλιών και να τις προσαρμόσουμε στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ελληνικής αγοράς.